E neste tempo em que o distanciamento social é fundamental para a prevenção da Covid-19, nada melhor do que um vinho quente e bem aromático para curtir o arraial em casa com a família, dar aquele clima de aconchego nos dias de baixa temperatura e, claro, relaxar e desfrutar do que há de melhor na estação.
Veja esta receita do Vinho Quente Dom Bosco, que ganha um sabor extra com frutas.
Ingredientes:
1 garrafa de vinho Dom Bosco Tinto Suave ou Dom Bosco Bordô Suave
Casca de laranja
1 xícara de suco de laranja
3 colheres de sopa de suco de limão
1/2 xícara de açúcar
2 maçãs
6 cravos da Índia
3 paus de canela
Descasque as maçãs e corte-as em cubinhos. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve a mistura no fogo alto. Acrescente as maçãs cortadas. Depois de ferver, abaixe o fogo e deixe cozinhando por mais dez minutos.
A nossa dica é servir o vinho quente em uma xícara, decorando a borda com uma fatia de laranja e canela.